photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Michel-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Réaliser des chocolats artisanaux : moulage, enrobage, fourrage, création de ganaches. Produire des confiseries variées : caramels, pâtes de fruits, nougats, pralinés, etc. Participer à la création de nouvelles recettes et aux collections saisonnières. Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le maintien de la propreté et du bon fonctionnement du laboratoire. Nous recherchons un Chocolatier/Confiseur passionné(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la création de produits gourmands qui raviront nos clients. Si vous êtes créatif(ve), précis(e) et animé(e) par l'amour du chocolat et de la confiserie artisanale, ce poste est fait pour vous !

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Lavelanet, 91, Ariège, Île-de-France

Description du poste : L'école de commerce One business School recrute pour l'un de ses partenaires pour le poste de Conseiller de Vente en boulangerie en Alternance Tu souhaites intégrer un Titre professionnelle dans le domaine du commerce et tu recherches une alternance ? Alors ils n'attendent que toi Diplôme ciblé : Titre Professionnel de Conseiller de Vente (RNCP 37098), niveau 4 Bac, un diplôme national décerné par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion, et reconnu dans le secteur professionnel. Chocolatier de proximité depuis 1986, nous apportons du bonheur aux personnes en leur proposant des produits de qualité accessibles à tous. Vous-êtes à la recherche d'un métier alliant polyvalence, contact client et cadre de travail agréable ? Ne cherchez plus : on vous accompagne pour construire votre carrière dans un secteur aimé de tous ! Une journée avec nous, c'est Accueillir, conseiller et fidéliser les clients,***Garantir un service de qualité et appliquer les standards et les valeurs définis par l'entreprise,***Confectionner, préparer et personnaliser les coffrets chocolat et les commandes clients en respectant les règles d'hygiène,***Réaliser[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chilly-Mazarin, 91, Essonne, Île-de-France

Le Ritz Paris inaugure un nouveau chapitre de son histoire avec l'ouverture de Ritz Paris Le Comptoir. Sous la responsabilité du Sous-chef, vous êtes en charge de : - L'entretien et le rangement des poubelles - Le débarrassage, le rangement et le nettoyage de la plonge - Le nettoyage des sols - Informer sa hiérarchie de tout incident qui surviendrait dans le cours de son travail - Aider à la production si nécessaire - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et plus généralement toutes les procédures en vigueur dans la société Les prochaines étapes : Vous postulez en ligne. Si votre profil est sélectionné, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH. Vous rencontrez ensuite notre Chargée de recrutement et le Sous Chef. Si votre candidature n'est pas retenue, vous recevez un mail vous informant de son refus. Rejoindre Ritz Paris Le Comptoir, c'est rejoindre un chef et des équipes passionnées. Amoureux de la pâtisserie et du chocolat, vous avez un grand sens du détail et privilégiez la qualité du travail ? Efficace et rapide, vous apprenez vite et savez vous rendre rapidement opérationnel ? Rejoignez nous ! Horaires de nuit - En présentiel au sein de notre laboratoire[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

-, 91, Essonne, Île-de-France

Fiche de Poste : Conseiller de Vente en Pâtisserie (H/F) Présentation de la mission Le conseiller de vente en pâtisserie est le trait d'union entre l'atelier (les pâtissiers) et les clients. Sa mission est de sublimer les créations, d'informer avec précision sur la composition des produits et d'assurer un service impeccable dans le respect strict des normes d'hygiène alimentaire. 1. Missions Spécifiques au Secteur Conseil Gourmand et Expertise * Maîtrise de la carte : Connaître parfaitement la composition de chaque gâteau (allergènes, types de crèmes, provenances des chocolats/fruits). * Storytelling : Savoir raconter l'histoire d'une pâtisserie signature ou expliquer une technique artisanale. * Prise de commande : Gérer les commandes spéciales (anniversaires, mariages, pièces montées) avec une rigueur absolue sur les dates et les détails. Mise en Valeur (Le "Visuel") * Mise en vitrine : Disposer les pâtisseries de manière esthétique (le "facing" doit être parfait). * Étiquetage : Vérifier que chaque produit a son étiquette propre avec son prix et ses composants principaux. * Packaging : Maîtriser l'art de l'emballage (mise en boîte, rubans) pour que le produit arrive[...]

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